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鱼类

nirui2，创建于2012-1-28

油爆青鱼片

爱跳舞的老太

原料：青鱼、油、盐、糖、料酒、姜、胡椒粉、面粉。
烤鱼

食·色

原料：草鱼、大蒜、葱、生姜、酱油、白酒、胡椒粉、白糖、盐、芹菜叶。
红烧小黄鱼

一十二

原料：小黄鱼、面粉、大葱、蒜瓣、姜片、红绿花椒、干辣椒、花椒、老抽、生抽、料酒、盐、糖、辣椒酱、鸡精、香醋。
红烧大黄鱼

舒舒的厨房

原料：大黄鱼、小葱、蒜、干辣椒、姜、白糖、香醋、番茄酱、老抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉、水淀粉、高汤。
私房蒸武昌鱼

老杨的厨房

原料：武昌鱼、葱丝、姜丝、火腿丝、姜片、大蒜、香菜、干红辣椒。
年年有鱼（余）

清风022

原料：鲫鱼、葱、姜、蒜、花椒、辣酱。
叉烧鰤鱼

芷菲

原料：鰤鱼、洋葱、鲜蘑、生姜、法香、红椒、精盐、料酒、叉烧汁、色拉油。
浇汁黄花鱼

丹青竹韵

原料：黄花鱼、葫萝卜、青椒、葱姜蒜。
豉香鱼条

幽兰冷香

原料：草鱼、小青椒、红椒、一永川豆豉。
糟溜鳜鱼丸

大炒勺

原料：净膛鳜鱼、猪肥膘、青豌豆、枸杞、香菇粒、熟冬笋粒、黄酒糟汁、白糖、盐、胡椒粉、味精、水淀粉、葱油、葱段、姜片、葱末、姜末。

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