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凉拌、肉类小零食

微笑zero，创建于2012-3-20

简单几步做出大众美味------五香咸鸭蛋

sunshinewinnie

原料：新鲜鸭蛋、清水、八角、桂皮、香叶、花椒、白糖、白酒、盐。
心蓝手制私房菜【麻辣香酒鬼花生】——干杯，我的好兄弟

猫眼食话

原料：花生、干辣椒、连枝爆花椒、白芝麻。
盐水扎蹄

爱跳舞的老太

原料：猪蹄膀、烧酒、盐、糖、姜、葱。
解决三点难题，做出带有地方特色的川味美食——【川味棒棒鸡】

星厨之家

原料：鸡胸脯肉、口蘑、红油、姜葱、八角、橙皮、花生碎、咸盐、鸡精、生抽、白砂糖、老抽、芝麻酱、白芝麻、鸡汤、花椒粉、料酒、香油。
红油肚丝

西马栀子

原料：熟猪肚、香菜、辣椒面、黑芝麻、食用油、香醋、花椒粉、生抽、盐、鸡精。
熏卷煎

糖芯厨房

原料：猪肉馅、豆皮、淀粉、鸡蛋、料酒、胡椒粉、大喜大烤肉酱、蚝油、食用盐。
酒醉鸡翅

大炒勺

原料：鸡翅中、红椒丝、小香葱、葱段、姜片、八角、陈皮丝、甘草、草果、良姜、香叶、花椒、绍酒、高度白酒、精盐、白糖、味精、胡椒粉、清水。
超级美味午餐肉

丹妮妮

原料：猪肉馅、葱碎、姜碎、盐、糖、白胡椒粉、生粉、黄酒、鸡蛋。
心蓝手制私房菜【卤水鸭掌】——难忘那一锅醇香卤水

猫眼食话

原料：鸭掌、鸭脖、葱结、姜片、冰糖、菜籽油、自炼五花肉猪油、广东米酒、生抽、鱼露、自制味素、盐、高汤。
四川麻辣牛肉干

大炒勺

原料：牛后腿肉、葱段、姜片、白芷、凉姜、肉蔻、桂皮、香叶、草果、砂仁、八角、丁香、干辣椒、陈皮、黄酒、盐、白糖、香醋、酱油、鸡粉、胡椒粉、辣椒粉、熟芝麻。

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