老杨菜单(第10页)_微笑走远的菜单

老杨的厨房合集，转自老杨

青椒焖腊鱼

老杨的厨房

原料：熏腊鱼、青椒、木耳、葱姜蒜、八角、生抽、老抽、白糖、料酒、十三香、味精、盐。
富贵牛腩煲

老杨的厨房

原料：牛腩、胡萝卜、白萝卜、蚝油、生抽、盐、味精、葱、姜、蒜、香叶、八角、草果、冰糖、米酒。
咸肉菜饭

老杨的厨房

原料：咸肉、四季青白菜、大米、姜末。
家庭版嫩牛五方

老杨的厨房

原料：牛里脊、生菜、口菇、面粉、苹果皮、黑胡椒、蚝油、红酒、淀粉。
蚝油牛肚

老杨的厨房

原料：牛肚、青尖椒、红尖椒、姜、蒜、蚝油、味精、糖、盐、芝麻油。
私房养生排骨汤

老杨的厨房

原料：生姜、红枣、莲子、冰糖、火腿、八角、大葱、盐、胡椒粉、白醋。
长豆角烧茄子

老杨的厨房

原料：细紫茄子、豆角、姜末、蒜末、剁椒、糖、生抽、蚝油、香油、高汤、盐。
四喜烤麸

老杨的厨房

原料：烤麸、木耳、金针菜、去皮花生仁、笋、葱末、姜末、生抽、老抽、糖、料酒、盐、香油、味精。
香辣牛腱子

老杨的厨房

原料：牛腱子、茴香、八角、草果、香叶、花椒、料酒、老姜、茶叶、油炸花生仁、蒜碎、香菜碎、冰糖、老抽、辣椒油、生抽、香醋、香油、盐、高汤精。
肉碎白菜饼

老杨的厨房

原料：碎肉、白菜、面粉、香葱、辣椒油、盐、鸡精、胡椒粉。