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鸭类

matureman007，创建于2012-5-3

豪华版“凉拌卤牛肉”

陈太好煮意

原料：牛腱、姜、香葱、大料、白糖、盐、酒、丁香。
三杯鸡

maiwu2005

原料：鸡、大蒜头、九层塔、姜、蚝油、生抽、冰糖、黄酒、麻油。
招牌啤酒鸭

老杨的厨房

原料：光鸭、啤酒、糖。
铁锅版盐焗鸡

rosejyy2000

原料：鸡、花椒、八角、姜、盐。
水蒸鸡

粤园私厨

原料：农家土鸡、姜、葱、花生油、盐、三花酒、鸡精。
心蓝手制私房菜【卤水鸭掌】——难忘那一锅醇香卤水

猫眼食话

原料：鸭掌、鸭脖、葱结、姜片、冰糖、菜籽油、自炼五花肉猪油、广东米酒、生抽、鱼露、自制味素、盐、高汤。
北京烤鸭

tom881019

原料：北京填鸭、黄瓜、葱白、酱油、料酒、盐、蜂蜜、甜面酱。