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汤类

carror，创建于2012-6-27

银耳雪梨羹

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原料：银耳、雪梨、大枣、冰糖、枸杞、银耳。
栗子鸡汤

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原料：柴鸡、栗子、红枣、枸杞、盐。
白果美肤汤

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原料：白果、甜杏仁、猪皮、姜葱、盐、八角、黄酒。
一碗鲜美汤水---味增汤

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原料：海带、真姬菇、金针菇、海虾、黄豆芽、口蘑、味增、盐。
【闽菜】：七星鱼丸

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原料：草鱼、虾仁、猪肉馅、生抽、盐、猪油、白糖、清水、玉米淀粉、葱姜水、鸡蛋清、高汤。
【苏菜】：桂花酒酿小圆子

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原料：甜酒酿、水淀粉、枸杞、糯米粉、蜜豆。
【苏菜】：文思豆腐羹

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原料：鸡蛋豆腐、泡发冬菇、火腿、冬笋、木耳菜、高汤、盐、水淀粉。
【浙菜】：西湖牛肉羹

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原料：牛柳、鸡蛋、冬菇、香菜、盐、白胡椒粉、水淀粉、鸡粉。
【浙菜】：宋嫂鱼羹

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原料：草鱼肉、冬笋、水发冬菇、鸡蛋、香葱、姜、淀粉、高汤、生抽、香醋、黄酒、盐。
百变南瓜-南瓜红枣银耳羹

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原料：南瓜、冰糖、红枣、银耳、莲子。

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