老杨的厨房
原料:黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。
‘简单的酸菜鱼
原料:油豆腐、虾仁、猪里脊、海鲜菇、火腿、姜、香葱、豌豆玉米、盐、胡椒粉、鸡汤、水淀粉。
原料:南瓜、紫菜、面粉、鸡蛋、虾皮、葱、馓子、盐、母鸡汤。
原料:圆白菜、生姜、干红辣椒、糖、醋、盐、鸡精(可用高汤代替)。
红豆厨房
原料:毛豆米、红肠、胡萝卜、青椒、葱、姜、盐、辣黄豆酱、糖、生抽、香油、鸡精。
原料:鸡翅、剁椒、蒜、葱、姜、盐。
籣草児
原料:新鲜鱼头、豆腐、五花肉、土豆宽粉、大蒜、香葱、生姜、高汤、油、盐、蒸鱼酱油、黑胡椒粉。
‘砂锅鱼头