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【顶级厨师】西北菜--【西安牛肉泡馍】

帅帅小厨

原料：牛肋条、牛棒骨、面粉、葱姜、糖蒜、辣椒酱。
陕西八大怪【油泼辣子】一道菜

帅帅小厨

原料：粗辣椒面、细辣椒面、白芝麻、油、盐、醋、桂皮、八角。
二伏吃面，友情推荐--【陕西蒜蘸面】

帅帅小厨

原料：面粉、大蒜、青菜、水、辣椒面、盐、生抽、醋。
香料脆烤羊排

Magic瑞秋

原料：羊排rack of lamb、面包粉、Dijon mustard、橄榄油（菜油也可）、蒜头切碎、parmesan芝士粉、切碎的新鲜香料、盐和黑胡椒。
黑椒新西兰牛柳粒

JasonCui

原料：新西兰牛柳、芦笋、土豆泥。
辣根醬脆皮三文魚

bbbpig

原料：三文鱼、意大利香菜、鲜浓缩奶油、柠檬、面包屑、芥末籽、辣根醬、蛋黄、橄榄油、盐、黑胡椒。
蒸立鱼和芥兰

bbbpig

原料：立鱼、芥兰、姜、大葱、红辣椒、芫茜、米粉、芹菜、胡萝卜、细香葱、蒜、八角、肉桂棒、老抽、酱油、食用油、花雕酒、酱油膏、鱼露、浓缩鸡汤。
纽约牛排

bbbpig

原料：纽约牛排、濃縮牛肉湯底、白兰地、牛油、蒜、红辣椒粉、鲜浓缩奶油、盐、黑胡椒顆粒。
无肉也欢，北方小吃-【风味炒凉粉】

帅帅小厨

原料：豌豆粉、蒜苗、辣椒、生抽、猪油、老抽、甜面酱、盐、鸡精。
老陕最爱的“馍”【陕西锅盔】

帅帅小厨

原料：面粉、花椒叶、盐、食用碱、酵母。