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家常菜谱

dingxuefeng，创建于2012-9-12

酸菜烧肥肠

老杨的厨房

原料：猪大肠、酸菜、花椒、辣椒、蒜、八角、红辣椒、姜、盐、生抽、料酒、白酒、鸡精。
番茄烧牛腩

老杨的厨房

原料：牛腩、番茄、胡萝卜、土豆、姜、大葱、香菜、番茄酱、盐、糖、胡椒粉、鸡精。
三鲜蒸排骨

老杨的厨房

原料：肋骨、冬笋、冬菇、火腿、姜片、葱段、盐、糖、生抽、老抽、料酒、水淀粉。
板栗参鸡汤

老杨的厨房

原料：母鸡、板栗、胡萝卜、葱、姜、西洋参、枸杞子、盐、胡椒粉。
鲫鱼萝卜丝汤

老杨的厨房

原料：鲫鱼、萝卜、大葱、姜、香菜、盐、白胡椒。
珍珠丸子

老杨的厨房

原料：肉糜、土豆、糯米、咸蛋黄、香葱、姜、盐、白糖、蒸鱼豉油、料酒、黑胡椒、鸡精、食用油。
鱼香肉丝

老杨的厨房

原料：里脊肉、笋、木耳、剁椒、郫县豆瓣、蒜、香葱、姜、盐、香醋、生抽、白糖、淀粉、食用油、水淀粉。
蒜蓉粉丝蒸扇贝

老杨的厨房

原料：扇贝、粉丝、大蒜、香葱、姜、干辣椒、盐、蒸鱼豉油、白糖、高汤。
剁椒鱼头

老杨的厨房

原料：鱼头、葱、姜、蒜、剁椒、盐、胡椒粉、鸡精。
鲜笋土鸡汤

老杨的厨房

原料：土鸡、鲜笋、姜、葱、枸杞、盐。

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