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热菜

兔兔酱1220,创建于2011-4-21
粉蒸排骨的详细做法
原料:
料酒、花椒、生抽、豆瓣(最好用郫县豆瓣)、盐。

做法:
1、需要用到的一些调料
2、将排骨洗净,用料酒、盐、花椒腌制二十分钟
3、将排骨洗净,用料酒、盐、花椒腌制二十分钟
4、加入米粉拌匀后
5、放入蒸锅,铺平
6、盖上锅盖,先大火蒸十分到十五分钟
然后小火半个小时。
最好一次加足够的水,中途不要揭开锅盖!