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热菜

流浪的人_QBbLGI，创建于2016-5-14

北方传统菜，家庭小炒“焦溜肉段”

大炒勺

原料：猪瘦肉、红甜椒、青椒、蒜、葱、姜、盐、鸡粉、胡椒粉、糖、香醋、酱油、黄酒、苏打、干淀粉、烹调油。
炸茄盒

海蓝澜

原料：猪肉馅、紫色长茄子、鸡蛋、面粉、淀粉、啤酒、油、椒盐。
蒜香虹豆

[已注销]

原料：虹豆、花椒、小红椒、蒜、生抽、盐、食用油。
红烧茄子

狼之舞

原料：圆茄子、青红椒、植物油、精盐、面酱、生姜、大蒜、小葱、八角、桂皮、香叶、白糖。
一起分享私家菜——梅菜扣肉

菁厨乐园

原料：五花肉、梅菜、高汤、蚝油、八角、姜片、水淀粉、蒜末。
梅菜扣肉

大炒勺

原料：五花肉方、梅干菜、绍酒、酱油、蚝油、八角、桂皮、大葱、姜片、冰糖、烹调油、水淀粉。
腊肉炒花菜

麦子老妈

原料：花菜、腊肉、色拉油、料酒、盐、姜、花椒、红辣椒、蚝油、蒜瓣。
香炸鸡架

吃猴子的桃儿、

原料：鸡骨架、蚝油、料酒、酱油、白糖、辣椒粉、芝麻、孜然、盐、淀粉。
【红烧金鲳鱼】

眉儿

原料：金鲳鱼、盐、白糖、陈醋、生抽、老抽、料酒、姜、蒜、花椒、八角、干红辣椒、香菜、小葱。
辣爆圆白菜

小黠大痴

原料：圆包菜、白糖、生抽、香油、辣椒、醋、盐。

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