家常(第2页)_舞吧丫的菜单

椒盐基围虾

蓝白绿

原料：基围虾、葱姜、椒盐、孜然、盐、料酒、白胡椒。
醋溜白菜

芹意

原料：白菜、干辣椒、大葱、五花肉、白糖、陈醋、盐、干淀粉、清水、花生油。
干煸豆角

追逐阳光

原料：豆角、猪肉、料酒、葱姜、酱油、干辣。
不用任何增鲜调料也很鲜美的汤——枸杞鲫鱼豆腐汤

happy985

原料：鲫鱼、香菜、大蒜、油、料酒、水、豆腐、姜、枸杞、盐、胡椒粉。
干香啤酒鸭

诗心

原料：鸭子、啤酒、葱姜、八角食盐、酱油。
【佛跳墙】---没有鱼翅海参一样也可以美味

倾城狐

原料：鲍鱼干、瑶柱、扇贝、香菇、笋、大腿骨、鹌鹑蛋、猪蹄、鸡腿、鸭腿、粉丝、银耳、鸡胗、鸡汤、姜、葱、冰。
【皮蛋瘦肉粥】--- 广式粥品里最常见的那一道

诗心

原料：大米、瘦肉、皮蛋、地瓜粉、姜汁、食盐、生抽、胡椒粉、香油。
私房做法秘诀---------〖水煮肉片〗

annyscm

原料：猪里脊肉、豆芽、淀粉、鸡蛋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、盐、鸡粉。
醇厚的幸福滋味——红烧排骨

提啦米酥

原料：排骨、冰糖、葱、姜、花椒、香叶、八角、桂皮、肉蔻、生抽、料酒、食盐。
卤鸡爪

微雨飞燕

原料：鸡爪、葱、姜、冰糖、卤料、盐、老抽。