小凉菜(第13页)_我的2016――菜谱的菜单

鱼香杏鲍菇

冬至2467

原料：杏鲍菇、尖椒、红尖椒、木耳、植物油、食盐、葱、姜、蒜、米醋、白糖、酱油、淀粉、郫县豆瓣酱。
私家红烧肉

梦中飞絮88

原料：五花肉、白糖、花椒、小茴香、葱、蒜、老抽、料酒、大料、香叶、桂皮、姜、生抽、盐。
【四川】炸茄盒

O西葫芦O

原料：肉馅、姜、小葱、酱油、花椒粉、食盐、鸡精、淀粉、茄子、鸡蛋、面粉、红薯淀粉、水。
【四川】宫保杏鲍菇

眉儿

原料：杏鲍菇、胡萝卜、尖椒、花生米、盐、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、陈醋、花椒、干红辣椒、白糖、淀粉。
四川泡菜

尘欢

原料：白萝卜、胡萝卜、豆角、嫩姜、白酒、花椒、八角、盐。
有了这个教程，泡菜想吃就吃

猫哥知味

原料：白萝卜、胡萝卜、苦瓜、樱桃萝卜、莲藕、木耳、泡椒、生姜、大蒜、白醋、花椒、白糖。
【北京】糖霜花生

Meggy跳舞的苹果

原料：花生米、白糖、凉水、淀粉。
【天津】香酥小麻花

满宝妈妈

原料：面粉、花生油、芝麻、鸡蛋、盐、食用油。
【广东】虎皮凤爪

清水鱼翅

原料：鸡爪、朝天椒、葱、姜、生抽、酱油、蚝油、白糖、盐、蜂蜜、食醋、花椒、八角、香叶、小茴香、陈皮、甘草、白芷、草果、砂仁。
【天津】双色糯米糍

请叫我壮壮妈

原料：糯米粉、南瓜、紫薯、炼乳、耶蓉、紫薯馅。

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