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我的菜谱

我爱四川菜，创建于2016-10-15

红烧带鱼

香儿厨房

原料：带鱼、油、蒜瓣、小葱、生姜、黄酒、红烧酱油、生粉。
香酥甜糯南瓜饼

小黠大痴

原料：南瓜泥、糯米粉、豆沙馅、面包糠。
干烧鲫鱼

舍得的美食诱惑

原料：鲫鱼、薄姜片、葱节、料酒、盐、姜丝、蒜蓉、小米椒圈、豆瓣酱、胡椒粉、老抽、鸡精、葱花。
西红柿厚烧蛋

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原料：西红柿、土鸡蛋、花生油、盐、白砂糖、生粉、香葱。
盘龙茄子

舍得的美食诱惑

原料：紫茄子、瘦肉、姜末、蒜蓉、小米椒圈、小米辣、豆瓣酱、盐、白糖、老抽、蚝油、鸡精、葱花。
香辣烤鱼

格蓝蓝

原料：草鱼、干辣椒、大葱、姜、料酒、盐、生抽、郫县豆瓣酱、海底捞麻辣香锅底料、花椒、金针菇、香菇、千张、花生米、香菜、食用油。
家常回锅肉

香香的小厨房

原料：五花肉、洋葱、青椒、老抽、生抽、蚝油、白糖、干红辣椒、姜、蒜。
糖醋里脊

香香的小厨房

原料：里脊肉、番茄酱、白糖、白醋、玉米淀粉、白芝麻、料酒、白胡椒粉、水。
红烧黄鳝

炫润丝巾

原料：野生黄鳝、蒜头、葱、花雕酒、老抽、自制鸡精、姜、香醋、糖、黑胡椒粉、辣椒、淀粉、花椒。
清炒土豆丝

辣椒红了

原料：土豆、青椒、葱花、醋、盐。

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