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我的菜谱

我爱四川菜，创建于2016-10-15

雪菜腐竹炒毛豆

花鱼儿

原料：毛豆肉、腐竹、雪菜、盐、味精。
茶叶蛋

小耿妈妈

原料：鸡蛋、八角、香叶、茶叶、老抽、生抽、盐、鸡精。
锡纸花甲粉丝

﹏ヽ滴哒つ

原料：花蛤、粉丝、金针菇、香菜、葱、姜、蒜、青椒、红椒、蚝油、生抽、料酒、白胡椒、盐、鸡精。
肉末炒蒜薹

清水鱼翅

原料：蒜薹、猪肉馅、干红辣椒、葱、甜面酱、酱油、盐、鸡粉、油、姜。
麻辣小龙虾

爱生活的馋猫

原料：小龙虾、土豆、料酒、清水、豆瓣酱、花椒、麻椒、八角、陈皮、香叶、酱油、蚝油、大蒜、姜片、干辣椒。
腐竹煮五花肉

花鱼儿

原料：五花肉、腐竹、桂皮、大料、料酒、酱油、白糖、盐。
咖喱虾仁

白茶home

原料：黑虎虾、咖喱块、姜、白胡椒粉、胡萝卜、土豆、淀粉、料酒。
糖醋里脊

喵妈爱小猫

原料：里脊肉、淀粉、盐、味精、番茄酱、糖、水、料酒、食用油。
麻婆豆腐

心曲之旅

原料：嫩豆腐、猪肉末、淀粉、葱花、姜、蒜、食用油、盐、生抽、老抽、红油豆瓣酱、麻辣酱、花椒粉、料酒、辣椒油。
凉拌木耳花生米

厨娘宋宋

原料：泡发木耳、花生米、小米辣、花椒、蒜、生抽、米醋、食用油。

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