緣豆兒
原料:排骨、葱白、香叶、姜、蒜、桂皮、八角、冰糖、黄酒、酱油、小葱、盐、油。
苽苽
原料:猪筒骨、芋艿、葱、姜、蒜、辣椒、八角、盐、蚝油、料酒、白胡椒粉。
清水鱼翅
原料:鸡腿、芹菜梗、花椒、干红辣椒、胡椒粉、葱、姜、白酒、味精、淀粉、生抽、盐、食用油、熟芝麻。
泥泥_鳅鳅
原料:嫩豆腐、蚝油、清水、孜然粉、酱油、白糖、香葱、辣椒面。