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上海菜

猛男在此，创建于2017-5-19

白斩鸡

芷菲

原料：三黄鸡、香菜、葱、姜、料酒、欣和酱油、白糖、鸡精、芝麻油。
肥嫩鲜美--白斩鸡

kiss战女

原料：三黄鸡、香葱、六月鲜酱油、料酒、葱、姜。
五香熏鱼

老杨的厨房

原料：鱼中段、姜、香叶、桂皮、八角、香葱、香菜、盐、五香粉、生抽、老抽、黄酒、白酒、冰糖、虾油。
五星级口感【上海油爆虾】

苽苽

原料：虾、姜、葱、盐、生抽、料酒、白糖、鸡精。
生煎包

心曲之旅

原料：粗纤维面粉、肉末、洋葱、泡发香菇、食用油、生抽、葱姜末、酵母、盐、胡椒粉、老抽、美极鲜、葱花、黑芝麻。
醉蟹

Norma

原料：蟹、黄酒、白酒、盐、糖、蒜、花椒、鸡精、生抽、辣椒、姜、八角、桂皮。
柠醋陈皮糖醋小排

鱼菲

原料：猪小排、陈皮、迷迭香、黄酒、八角、柠檬醋、老抽、盐、冰糖、香油。
生煎包

海洋moon

原料：面粉、绞肉、菜秧、酵母、泡打粉、小香葱、盐、鸡精、糖。
上海风味【糟卤虾】——夏日凉爽小菜做起来，佐餐、零食两相宜

璐稔

原料：鲜虾、糟卤、葱段、生姜片。
上海本帮红烧肉

英英菜谱

原料：五花肉、老抽、料酒、冰糖、香醋、葱段、姜片。

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