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上海菜

猛男在此，创建于2017-5-19

原味盐焗虾

樱花满地

原料：加拿大野生北极虾、食用粗盐、姜片、葱花、料酒。
北极虾沙拉挞

樱花满地

原料：北极虾、飞饼、黄瓜、胡萝卜、甜玉米粒、樱桃番茄。
可乐鸡翅

樱花满地

原料：鸡翅、可乐、姜、生抽、鸡精、白糖。
五彩腰果鸡丁

樱花满地

原料：腰果、鸡胸肉、甜玉米粒、黄瓜、红椒、盐、料酒、姜粉、生粉、蛋清、胡椒粉、鸡精。
梅干菜扣肉

贝贝女

原料：五花肉、梅干菜、八角、桂皮、花椒、姜、蒜、干辣椒、老抽、生抽、白糖、绍酒。
上海本帮菜_爆鱼

贝贝女

原料：草鱼中段、色拉油、蒜瓣、辣椒、葱、米酒、柠檬汁、生抽、醋、糖、鸡精。
炝虾

贝贝女

原料：活虾、姜、干辣椒、蒜、葱、盐、白酒、陈醋、生抽、白糖、胡椒粉、芥末、鸡精。
天妇罗虾

贝贝女

原料：鲜虾、生粉、蛋液、面包粉、盐、料酒、姜。
炝蟹

贝贝女

原料：鲜活梭子蟹、姜、葱花、蒜瓣、醋、白酒、盐、干辣椒、白糖、生抽、胡椒粉、鸡精。
香酥藕夹

贝贝女

原料：莲藕、绞肉、鸡蛋、面粉、生粉、姜、葱。

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