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蔬菜系

何其彷徨，创建于2017-6-20

经典川菜的私房秘籍——鱼香茄子

俊良老妈

原料：茄子、葱、姜、蒜、生抽、白糖、醋、淀粉、郫县豆瓣酱。
蒜香肉末烤茄子

悠哈厨房

原料：长茄子、猪肉馅、尖椒、蒜、葱、蒜蓉辣酱、韩式辣酱、番茄沙司、白糖、料酒、植物油。
【夏日小凉菜】----麻辣小毛豆

红豆厨房

原料：毛豆、葱、大料、盐、花椒、干辣椒、孜然粉、蒜瓣、蒸鱼豉油、香油。
油焖春笋

麦子老妈

原料：春笋、砂糖、料酒、生抽、盐、老抽、葱、色拉油、香油。
干锅茶树菇

品味食尚

原料：鲜茶树菇、红彩椒、洋葱、干辣椒、青蒜、辣椒酱、风干欧芹、白砂糖、盐、油。
蒜蓉椒香空心菜

掀帘晨曦datura

原料：空心菜、生抽、糖、菜籽油、盐、鸡精、蒜、干辣椒、陈醋。
辣炒扁芸豆

政妈妈

原料：扁芸豆、猪肉、油、盐、味极鲜酱油、黄油、小辣椒。
豉鱼油麦菜

英英菜谱

原料：油麦菜、豆豉鱼罐头、蒸鱼豉油、鸡粉、香油、葱、小米椒、姜。
干煸豆角

请叫我壮壮妈

原料：豆角、猪肉、料酒、生抽、盐、淀粉、葱末、花椒、干辣椒、糖、油、麻油、白芝麻、姜末、蒜末。
冬日混搭：素炒西兰花

咕噜=w=

原料：西兰花、胡萝卜、干辣椒、大蒜、花椒、盐。

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