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热菜

美食追寻记，创建于2018-8-15

私房鸭腿烧素鸡

老杨的厨房

原料：鸭腿、素鸡、青红椒、干红辣椒、姜片、花椒、八角、香叶、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、糖、味精、啤酒。
富贵牛腩煲

老杨的厨房

原料：牛腩、胡萝卜、白萝卜、蚝油、生抽、盐、味精、葱、姜、蒜、香叶、八角、草果、冰糖、米酒。
四喜烤麸

老杨的厨房

原料：烤麸、木耳、金针菜、去皮花生仁、笋、葱末、姜末、生抽、老抽、糖、料酒、盐、香油、味精。
香菇油面筋

老杨的厨房

原料：鲜香菇、油面筋、小青菜、姜泥、糖、生抽、老抽、蚝油、高汤、香油。
家常烧蹄膀

老杨的厨房

原料：蹄膀、干红辣椒、八角、香叶、葱、姜、生抽、老抽、料酒、十三香、盐、冰糖、味精。
土豆焖豆角

老杨的厨房

原料：土豆、豆角、西兰花、淀粉。
肉酱烧豆腐

老杨的厨房

原料：豆腐、肉酱、胡萝卜、香葱、味精。
老杨版蚂蚁上树

老杨的厨房

原料：肉末、龙口粉丝、胡萝卜、青椒、姜、香葱、郫县豆瓣酱。
豉香回锅肉

老杨的厨房

原料：五花肉、蒜苗、红辣椒、蒜子、姜片、胡萝卜。
新派京酱肉丝

老杨的厨房

原料：里脊肉、黄瓜、京葱、豆腐皮蛋清、甜面酱、韩式辣酱、番茄酱、胡椒粉、味精。

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