尔东叶
原料:茄子、杏鲍菇、油、盐、味精、甜面酱、白糖、葱、姜。
芹意
原料:冬瓜、葱、姜、干红辣椒、红烧酱油、冰糖、芝麻香油、鸡精、食用油、开水。
清水淡竹
原料:西红柿、茄子、蒜、葱、油、盐、料酒、生抽、白糖。