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热菜

冬瓜太郎，创建于2018-8-26

【节庆家宴小炒】尖椒熘肥肠

老杨的厨房

原料：卤猪大肠、尖椒、泡椒、蒜、干红辣椒、姜片、白酒。
【私房菜】板栗烧鸡翅

老杨的厨房

原料：鸡翅、板栗、花椒、八角、姜、蒜、盐、老抽、生抽、番茄酱、冰糖、鸡精。
【镇桌大菜】椒麻手撕鸡

老杨的厨房

原料：三黄鸡、花椒、辣椒、芝麻、高汤、香菜、香葱、姜、盐、花椒粉、黄酒、香油、鸡精。
麻婆豆腐

老杨的厨房

原料：豆腐、肉糜、味精、白糖、生抽、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、香菜、蒜、姜。
酸菜烧肥肠

老杨的厨房

原料：猪大肠、酸菜、花椒、辣椒、蒜、八角、红辣椒、姜、盐、生抽、料酒、白酒、鸡精。
番茄烧牛腩

老杨的厨房

原料：牛腩、番茄、胡萝卜、土豆、姜、大葱、香菜、番茄酱、盐、糖、胡椒粉、鸡精。
菠萝咕噜肉

老杨的厨房

原料：猪里脊、菠萝、彩椒、洋葱、姜、蛋清、淀粉、面粉、盐、胡椒粉、番茄酱、白糖、鸡精。
茄汁焖大虾

老杨的厨房

原料：虾、番茄酱、姜、芝麻、胡椒粉、料酒、盐、冰糖。
水晶虾仁

老杨的厨房

原料：虾仁、姜、鸡蛋清、食用小苏打、盐、料酒、白胡椒、淀粉、高汤。
芝士土豆盒

老杨的厨房

原料：土豆、春卷皮、甜豆、玉米、洋葱、洋葱、洋葱、盐、黑胡椒、橄榄油。

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