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糕点做法集锦

小美，创建于2011-6-24

糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点品种多样，花式繁多约有3000多种。月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点。

海绵蛋糕

尚小可

原料：鸡蛋、低粉、牛奶、食油、白糖。
奶酥粒面包

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原料：鸡蛋、牛奶、盐、糖、高粉、奶粉、酵母、黄油、奶粉、低粉、糖粉、黄油。
五香驴肉酥

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原料：飞饼、驴肉、熟白芝麻。
紫薯酥皮蛋黄月饼

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原料：糖粉、水、普通面粉、紫薯泥、猪油、紫薯、咸鸭蛋、红薯。
自制五仁月饼

哈尼22

原料：瓜子仁、桔饼丝、菠萝丝、花生、黑芝麻、松仁、核桃、白糖、植物油、白酒、水、熟糯米、低筋粉、吉士粉、转化糖浆、花生油、碱水。
莲蓉蛋黄月饼

哈尼22

原料：低筋粉、吉士粉、转化糖浆、碱水、花生油、莲蓉、咸蛋黄。
没有发酵的面包

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原料：鸡蛋、糖、盐、牛奶或水、高筋面粉、奶粉、酵母、黄油。
【菜板上DIY水果蛋糕】——详解

天天啥都干

原料：淡奶油、水果。
黄金紫薯卷--【附紫薯馅制作】

之吗

原料：高粉、黄油、糖粉、鸡蛋、紫薯、白糖、植物油、蛋液、白芝麻。
玫瑰豆沙月饼

大吃包

原料：干玫瑰花、香草糖、椴树蜜、柠檬汁、矿泉水、中金面粉、白砂糖、牛奶、猪油、低粉、豆沙馅、玫瑰花酱。

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