凉菜_财务部-刘慧慧的菜单

家常酱肘子

英英菜谱

原料：猪肘、黄酒、酱油、冰糖、葱、姜、八角、桂皮、草果、丁香、小茴香、香叶、白芷、干辣椒、甘草、盐、干黄酱、红腐乳。
秘制下酒菜之酱猪肘子#肉肉厨

肉肉厨

原料：猪肘子、大蒜、姜、草果、花椒、桂皮、葱、干辣椒、花雕酒、料酒、盐。
酱肘子

杜鹃花美食

原料：肘子、香葱、姜、香叶、桂皮、花椒、大料、腐乳、香其酱、蚝油、生抽、白酒、冰糖、盐、干淀粉。
秘制酱肘子

梅依旧

原料：肘子、冰糖、生姜、八角、丁香、桂皮、香叶、大葱段、盐、花雕酒、老抽、甜面酱。
小凉菜【五香花生米】

冰蓝紫羽

原料：花生米、胡萝卜、芹菜、八角、桂皮、香叶、香油、盐、鸡精、白糖。
爽口小凉菜------【凉拌土豆丝】

飞燕飘舞

原料：土豆、青椒、胡萝卜、凉拌醋、盐、花椒、干辣椒、蒜末、玉米油、胡椒粉、调味汁。
【夏日小凉菜】：川北凉粉（附凉粉做法）

kiss战女

原料：土豆淀粉、清水、油泼辣子、花生、白芝麻、香葱、蒜、香醋、生抽、花椒粉、鸡精、豆豉、香油。
麻辣小凉菜——【拌金针菇】

蔬菜苞苞

原料：金针菇、葱、辣椒面、花椒面、香油、盐、鸡精、醋、生抽。
拌三丝

还在吃吃吃

原料：海带丝、胡萝卜丝、粉丝、食用油、食盐、辣椒油、花椒油、酱油、蚝油、香醋、大蒜、小米椒。
豆芽粉丝拌土豆丝

Qiuyue0815

原料：豆芽、土豆、粉丝、花椒、大料、韭菜、盐、醋、辣椒油、酱油、胡椒粉、香油。

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