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川菜

rookie帅哥,创建于2019-2-15
  • 自贡冷吃兔

    莲子🍒_H9As

    原料:新鲜兔丁、干辣椒、葱白、五香粉、老姜、盐、白芝麻、郫县豆瓣、料酒、白糖、鸡精、味精。

  • 麻婆豆腐

    英英菜谱

    原料:嫩豆腐、牛肉末、郫县豆瓣、花椒、黄酒、酱油、白糖、葱末、姜末、蒜末、蒜苗、辣椒面。

  • 麻婆豆腐

    美食天下

    原料:豆腐、牛肉馅、花椒、豆豉、豆瓣酱、生姜、辣椒粉、酱油、白砂糖、青蒜、高汤、水淀粉、盐、食用油。

  • 回锅肉

    美食天下

    原料:五花肉、青蒜、生姜、大葱、郫县豆瓣酱、甜面酱、白砂糖、豆豉、酱油、料酒、食用油。

  • 鱼香肉丝

    美食天下

    原料:猪里脊、冬笋、黑木耳、生姜、大蒜、香葱、植物油、料酒、蛋清、淀粉、盐、白砂糖、酱油、花雕酒、白米醋、淀粉。

  • 川椒香麻肉丁

    最初的最美❤

    原料:猪肉丁、干辣椒、生抽、料酒、胡椒粉、花椒面、葱花、淀粉、蒜末、花椒粒、孜然粒、熟白芝麻。

  • 水煮肉片

    最初的最美❤

    原料:猪肉、蔬菜、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉、郫县豆瓣酱、火锅底料、蒜片、蒜末、麻油、热油、干辣椒、陈醋、水淀粉。

  • 酸菜鱼

    美食天下

    原料:草鱼、酸菜鱼调料包、花椒、大葱、蛋清、生粉、食用油。

  • 四川辣子鸡

    SNN_Ds0Z

    原料:鸡腿、葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒。

  • 鱼香茄子

    美食天下

    原料:长茄子、青椒、红柿子椒、生姜、蒜、大葱、郫县豆瓣酱、淀粉、食用油、淀粉、生抽、老抽、蚝油、白醋、白砂糖、麻油、盐。