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小抄

阿勇_myaO，创建于2019-8-26

【川菜】：宫保鸡丁

kiss战女

原料：鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、五香花生米、葱白、干辣椒、花椒、姜片、蒜片、生抽、白糖、米醋、盐、水淀粉、食用油。
【川菜】--鱼香肉丝

gaopingzhao

原料：猪肉、木耳、青椒、胡萝卜、葱、姜、郫县辣酱、味精、淀粉、盐、生抽、花生油、胡椒粉、料酒、醋、白糖、香油。
【川菜】：胡子兔

kiss战女

原料：兔腿、生抽、鲜汤、白糖、冰糖、红糖、料酒、花椒、姜、水淀粉。
【川菜】--辣子鸡

gaopingzhao

原料：冷冻鸡、菜椒、红辣椒、青尖椒、葱、姜、蒜。
【川菜】--干煸豆角

gaopingzhao

原料：豆角、红尖、花椒、葱、姜、蒜、花生油、生抽、盐、味精。
经典川菜的私房秘籍——鱼香茄子

俊良老妈

原料：茄子、葱、姜、蒜、生抽、白糖、醋、淀粉、郫县豆瓣酱。
香辣口水蛙

紫色勿忘我美食

原料：牛蛙、莴笋、豆芽、泡姜、干辣椒、花椒、蒜头、青辣椒、小米辣、料酒、盐、白胡椒粉、淀粉、鸡精、郫县豆瓣酱、白糖、食用油。
【川菜】--蚂蚁上树

gaopingzhao

原料：粉丝、猪里脊肉、花生油、葱、姜、蒜、辣椒、郫县辣酱、酱油、白糖、香油、水。
【川菜】--糖醋排骨

gaopingzhao

原料：猪肋排、葱、姜、蒜、料酒、醋、酱油、白糖、盐、八角、桂皮、胡椒粉、味精、香油。
【川菜】炸酥肉

春天姐姐

原料：猪肉、鸡蛋、地瓜淀粉、玉米油、盐、酱油、川花椒、鸡精、花雕酒。

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