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长征私房菜

407496009，创建于2011-9-7

冷吃牛肉

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原料：黄牛肉、干辣椒、老姜、蒜头、花椒、香叶、山奈、桂皮、茴香、小葱。

‘好
【粉丝蒸大虾】美味与营养共存

小厨飘香

原料：鲜虾、粉丝、大蒜。

‘好
重庆正宗老火锅

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原料：生姜、花椒、大葱、上等辣椒面、牛油、郫县豆瓣、醪糟、豆豉、冰糖、色拉油、白酒。

‘好
年年有余——“千叟宴宫门献鱼”

大炒勺

原料：鳜鱼、上汤、鸡粉、盐、黄酒、白胡椒粉、镇江香醋、酱油、白糖、葱油、烹调油、枸杞、香菜叶。

‘好
跳水鱼片

爱下厨的猪

原料：鱼片、红薯粉条、莴笋、蛋清、葱、姜、蒜、干辣椒。

‘好
鲜虾一锅烩

面朝阳光

原料：明虾、黑木耳干、土豆、自制剁椒、姜、蒜、葱、盐、蚝油、味精、料酒。

‘好
酱烧八爪鱼

粉竽粘糖

原料：八爪鱼、韭菜花、红、黄椒、蒜、姜、欣和豆瓣酱、自制XO酱、盐、糖、胡椒粉、料酒、鸡精、淀粉。

‘好
韭菜炒鸡蛋

寻找无双

原料：土韭菜、草鸡蛋、盐、鸡精、食用油。

‘好
香辣虾

小厨飘香

原料：鲜虾、土豆、香芹、油炸花生米、白芝麻、红辣椒、干辣椒、姜片、蒜片、香葱、香油。

‘好
梅菜扣肉

大炒勺

原料：五花肉方、梅干菜、绍酒、酱油、蚝油、八角、桂皮、大葱、姜片、冰糖、烹调油、水淀粉。

‘好

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