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话题作品(第299页)_年在一起,2019人人都是美食家
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菜谱作品
话题作品
活动规则
政妈妈
2019-1-29
笔管鱼
胡椒0214
2019-1-29
里脊肉
吃吃吃吃吃,缓解郁闷的心情
政妈妈
2019-1-29
虾
胡椒0214
2019-1-29
烧烤
烧烤真的很好吃啊😋
政妈妈
2019-1-29
鲜鱼
胡椒0214
2019-1-29
羊肉串
哈哈,幸亏人多,点多了大家分,可以多吃几样
政妈妈
2019-1-29
拌海带
政妈妈
2019-1-29
茄子
政妈妈
2019-1-29
蒜苗炒木耳
政妈妈
2019-1-29
早餐😃
胡椒0214
2019-1-29
宵夜
今天麻团没炸成功,好伤心,吃吃吃,里脊肉,年糕,金针菇,鱿鱼......
胡椒0214
2019-1-29
馄饨
公公喜欢吃馄饨,婆婆包了一筛子馄饨,然后分盒放到冰箱里
金凤栖梧
2019-1-29
做馒头时,如果在发面里揉进一小块猪油,蒸出来的馒头不仅洁白、松软,而且味香。
一溪月
2019-1-29
#晚餐# 金针菇千张煮羊肉卷+金针菇炒小洋葱
金凤栖梧
2019-1-29
做丸子按50克肉10克淀粉的比例调制,成菜软嫩。
金凤栖梧
2019-1-29
炒糖醋鱼、糖醋菜帮等,应先放糖,后放盐,否则食盐的“脱水”作用会促进菜肴中蛋白质凝固而“吃”不进糖分,造成外甜里淡。
金凤栖梧
2019-1-29
煮老鸡鸭:老鸡鸭用猛火煮,肉硬不好吃;如果先用凉水和少许食醋泡上2小时,再用微火炖,肉就会变得香嫩可口。
金凤栖梧
2019-1-29
莲藕清洗有妙招:将莲藕切掉两端的藕节,然后在中间来一刀,用牙刷刷洗藕孔,再放入清水中,加一大勺白醋浸泡,陈年的污泥都能洗下来~
金凤栖梧
2019-1-29
炖鸡更鲜美小窍门:炖鸡汤的时候,应该用冷水下锅、小火慢炖,中途水太少,可以加开水,不可中途加冷水,不然汤就不鲜了~
金凤栖梧
2019-1-29
过年厨房必备小窍门儿 炖羊肉不太膻:炖羊肉的时候加点萝卜,半小时后取出萝卜块,羊肉的膻味就没有了~
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