查看规则 参加活动 活动日期:2016.01.20--2016.01.31
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第一次包这种柳叶形的饺子,卖相太丑啦,不过味道真的很赞哦。饺子皮用胡萝卜汁和面,肉馅里放了胡萝卜、香菜、木耳和杏鲍菇,又加了孜然粉等多种调味料,为的是能去除羊肉的膻味。感谢户主的大力协助,绞肉馅、榨胡萝卜汁等活儿都是“无名英雄”完成的......
相比蒸饺,儿子更爱吃脆底煎饺。一盘煎饺,一碗豆腐脑,传统的中式早餐,百吃不厌。
一个一个地反复擀卷酥皮,这活儿真是需要耐心!
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,具有抗癌,抗疲劳、抗衰老、补血,保护肝脏和心血管,抗突变等功效,建议朋友们经常把它摆上餐桌哟。
用紫薯泥和南瓜泥与糯米粉做成的彩色汤圆,不含任何添加剂,色彩艳丽,营养丰富,建议朋友们都来试一试哦!
鲜花开在餐桌上
紫薯开花馒头,也可以用老南瓜代替紫薯,蒸出黄色的南瓜开花馒头哟!
愿家人和朋友心如繁花,朵朵盛开!
无聊时的作品
梅花盛开的冬季,来一款梅花蒸饺吧!一口一个花瓣,心情有如这花朵般,顿时缤纷了呢!彩色饺皮分别用紫薯泥和胡萝卜汁和面,滤出的胡萝卜渣可以拌入肉馅中。第一次蒸熟的没来及拍照就被扫荡一空。
心形蛋糕
小人儿的圆白菜面 颜色深的人家不要呢
2013年中秋前夕,收到一份特殊的礼物:端午节参加《下厨房》举办的“粽子的108种吃法”活动征集意外地获奖了!晒一晒奖品,与朋友们分享快乐!
2014年端午节作品
第一次用香肠包粽子,既省事又美味。
美羊羊
鲜肉粽子来喽!还是自己学会了方便,想吃啥馅,就弄啥馅!
除了红豆蜜枣,又加了点儿黑米和花生,香甜软糯,美味无极限!