#回味2015# 过去的这一年，收获颇多，参加搜狐的几期征文都获奖了，还收到了最爱的甜品书。在美食的道路上，我永远是个虔诚的朝觐者，默默地向着那隧道尽头的曙光奔跑。2016年，愿自己在巧克力甜品、创意甜品等方面都能有所提高，希望还能继续笔耕不辍，用心书写属于自己的美食故事。

亲们早安～早歺米酒，水果。

又是他炒的

昨晚给自己熬的银耳红枣小梨汤，疲劳无神的我应该补补啦。

面食----大白馒头来啦，亲们，早上好！

学烘焙的时间已有半年，有好多都没有接触过，要学习的东西太多了，这几天做了两次芭比娃娃，这个紫色的娃娃，是我要在网上看到的，做出来，虽然和人家的差距很大，但自己还有很满足的，，毕竟是自己亲手做出来的，看着也很喜欢

一盘再简单不过的烤鸡翅，对于我却意义非凡，这一份，是我用带回来的烤箱在娘家为老爸烤的。外皮酥香、软嫩脱骨，老爸一边吃一边说好，并且当场点了春节家宴要有这道菜。我吃到的让老爸也能吃到，一直是我的心愿，现在得以实现，好开心！

美味的海鲜青菜肉丝面，配蛋饺、千丈包

前阵子做的面包机版牛轧糖（棉花糖），很香！且好吃！下次准备做麦芽糖版的！

如果说我最爱的面食，我想一定是韭菜盒子～比饺子馅大，皮还经油烙过，香的很～老爸一顿得吃6个，老妈拦都拦不住，爱吃就好，姑娘天天给做，哈哈！

美式巧克力麦饼—酥脆的巧克力饼干，是寒冬里最好的零食

炒鸡贵的草莓糖葫芦，但真的好吃

砂锅红烧肉，我老公我可以去卖肉夹馍了，我说那不得赔死！

我家的晚饭总是最丰盛的，因为我只有晚上有时间做饭

本来想减肥，可是因为那盘土豆丝，我吃了一大盆米饭

晚餐，椒盐平菇

天气太冷，睡前来一碗酒糟鸡蛋糯米枣，加入红糖，补气活血又暖身😋

下午三点吃的午饭，七点吃完秋葵香肠蛋炒饭，拿了黄瓜，弄了这个玩

小美可真会猜测吃货们的心！果然如你所言，吃货的相册里确实是存满了美食的照片，比我女儿的都多！本来想睡觉，进来跟小美道个晚安，谁料想看到了新主意！那就一不做二不休，把我做的最美丽的馒头发一下吧！再捎带点别的！做不出最漂亮的，也拍不出最美的，用心就好！我幸福而简单着，因为我有一颗爱美食的心！好了，就说这些吧，我要讲葫芦娃七兄弟的故事了！晚安，亲爱的食友们！

在6个被气风后，果断买了烟囱模。实验效果还不错。就是新买了烟囱的戚风模，制作后出现如下问题：1，蛋糕20分钟内迅速爬高后，出现类似蘑菇盖的断层，是上面温度太高了吗？2，烟囱的模具做出来的蛋糕湿度不错，就是蛋糕周边有干，这是为什么？3，烤箱要是同时烤2~3个蛋糕，烘烤时间和温度是不是要延长加高？求高手指点。