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          虾仁芦笋蟹味菇 主料：基围虾 辅料：白玉菇，芦笋 调料：盐白糖，鸡粉，鸡汁，生粉，料酒 做法：第一步，先把鸡尾虾去壳去虾线，然后用用盐，料酒，生粉腌制          第二部芦笋改刀成段，白玉菇去头，飞水 第三部，锅内留底油，炒香小料，放辅料，烹料酒，调味，放虾：勾芡出锅。

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