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趁孩子们午睡时，给孩子们做了一盘南瓜饼。先把南瓜去皮蒸熟。在蒸南瓜的时候把核桃炒熟捣碎，加入红糖，拌匀，然后等南瓜冷了之后捣碎把南瓜，陆续加糯米粉，直到不沾手。搓成长条，切成大小差不多的剂子，然后取剂子压成饼，在里面放核桃碎，再包起来压扁。往上面洒面包糠或白芝麻，放平底锅里小火煎，煎成两边金黄。香喷喷的南瓜饼就做好了。外焦里嫩，美味极了！

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