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晒下今天的简单晚餐：豆腐肉丸汤面🍜&青菜秧汤🌱。孩子拔牙第三天，已经好多了，但还是继续吃面条🍜，更利于恢复。 ♨早上还挺大的雨☔️，可午后就慢慢停了，又可以下楼锻炼了。孩子说，还想吃青菜秧，加上昨晚留的一碗猪肉鸡肉丸子；所以回来特意绕到趟超市。 ♨正碰上超市促销：内脂豆腐，买一送一，二盒3.2元，小赚了，嘻嘻；小青菜秧4块5元一斤，比小菜场贵些，既然来了，贵就贵些，也顺便抓了一把，刚好2.9元。 ♨️豆腐肉丸汤面： 1️⃣炒锅烧热，倒油，稍多些油，下葱姜爆香；然后盛出一些油，放到汤锅中备用。 2️⃣滴入少许料酒和老抽，加水烧开。 3️⃣放入豆腐和昨晚留下的猪肉鸡肉丸🐷🐔，加少许盐，煮几分钟上色增味；多留着汤汁做做浇头，盛出。 4️⃣洗锅，重新烧开水，煮面条🍜。 5️⃣ 同时用刚刚放油的汤锅，烧水，水开下入青菜秧🌱，煮熟后加盐调味即可！

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