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第一：先把豆腐泡，猪肉、白萝卜、蒜头、香葱清洗干净。猪肉、白萝卜、蒜头切丁备用，加点生抽腌制一会。 第二：用剪刀把豆腐泡最上面剪成十字口。 第三：把腌制好的猪肉馅用筷子放进豆腐泡的十字口中，摆放在盘中，再用香葱放在豆腐泡上面，点缀用的，最后把这盘美味豆腐泡放入锅中闷15分钟。

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