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诗心2015-06-12 18:03:55

#家常便饭#清蒸蛏子,蛏子清洗干净,淋入少许料酒,加入适量拍碎的姜片和香葱,入开水锅大火三到五分钟,出锅去掉蒸黄的葱姜,加入新鲜的葱姜丝和少许红椒丝,淋上适量蒸鱼豉油,泼上少许热油即可。