做了小鱼的饼还有多的(菠菜过水、榨汁,放入盐、面粉、上炒锅烙成饼即可,不翻面),于是临时决定做个卷饼,把鸡蛋煎成饼切丝,然后把它放入绿色烙饼内,和奶酪丝、黄瓜丝、火腿丝一起卷成一条,切块即可。味道很好,值得一试。方法简单,20分钟即可。
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