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陈麒羽
2015-06-23 19:44:35 发布

钵钵鸡:1、土鸡煮至八成熟晾凉切片;2、土豆片、藕片、木耳等汆水,晾凉;3、红油、盐、鸡精、白糖、花椒粉、鸡汤调成味汁(量需能盖过鸡肉);4、味汁淋蔬菜和鸡肉上静置醒味半小时左右,洒熟芝麻即可。

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