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看见朋友做的南瓜饼，馋的呀！忍不住也自己动手做了。材料：南瓜半个，去皮去籽，放蒸炉蒸10分钟，出锅将之捣碎成泥。在大碗里放入糖、黄油拌匀，把南瓜倒入，拌匀，再加入同样多的面粉（没有糯米粉），把提前准备好的发酵粉加水倒入，拌匀。搓成面团，放着让醒醒，大约15分钟，切成大小均等的小团，在小团中放入豆沙馅，压扁做成饼状，沾上芝麻，放入预热油锅中，煎成金黄色出锅。

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