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二伏吃面，老家传统这天要吃麻酱鸡丝凉面，面条先蒸制7成熟，再煮至断生，拌入葱油，凉凉。鸡胸加各种香料卤，撕成丝，加入面条，加胡萝卜丝，黄瓜丝，半个卤蛋，熟酱油，麻酱，花椒面，蚝油，香菜末，蒜蓉，辣椒油，拌匀