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第一次做的戚风蛋糕，很满意。还没有凉透就等不及了，脱模，开吃/::B/::B有几个问题，1.活底的模具，是不是不能没有抹油，2.一定要冷却到没有温度才好脱模吗？3.蛋白里面有一点蛋黄掉进去是不是就不好打发了？

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