这是这个周末做的,包了一袋饺子冻起来,馅是芹菜肉的,加了香菇木耳,和面总是不能达到理想的软硬程度,擀出来的饺子皮都不是圆的,所以饺子也不怎么好看,第二个是紫薯汤圆,这是冷冻好了我又给拿出来拍照的,其实颜色超好看的,我觉得紫薯做什么颜色都好看,第三个是发面饼,馅是昨天包饺子剩下的,边缘的印子是我用木铲戳开看熟没熟的,做了五个(被我吃了一个,那个大的是黑芝麻糖馅),我用平底锅烙饼总是会有糊的,得一直看着,在家用电饼铛就不会糊,放里面就不用管了,也不知什么原理
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