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这是第一次注册美食天下，就为了做一次好的瘦肉粥！！虽然还有很多欠缺。不过比以前好多了，至少抓到几个窍门。1.米必须用冷水浸，2.你如果太硬可以用搅拌机稍微加工下再放入锅中，3.如果可以放点蛋清提鲜，4.肉一定要拍碎，5.下次继续终结，嘿嘿

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