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蒜白豆腐干（看似清白的重口菜）：一个人在家时，可以懒到跟不会做饭一样[/偷笑]。1、青蒜苗去叶留白洗净切碎；2、小米辣切碎；3、蒜白碎＋小米辣碎＋盐（比平时做菜稍多一点）拌匀腌制一小时、两小时、半天⋯⋯都行；4、原味豆腐干切丁＋腌好的二碎＋鸡精＋香油（或热油烫烫），拌匀，吃，生猛啊！

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