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意大利面看似简单，却需要很好的调味，面煮八分熟用盐黑胡椒初榨橄榄油醒面，辅料是扇贝耳朵，用洋葱红酒醋少量黑胡椒盐与罗勒叶腌制。面下锅用黄油炒，加意大利面酱和辅料与少量姜黄粉，最后装盘撒芝士碎。让人流连忘返，完美的意大利面！

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