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3/19 两道菜~ 韭黄比较干，炒的时候应该加点水。 顺序是肉丝，胡萝卜，青椒。胡萝卜还挺难熟的，所以肉稍微一炒，赶紧放进去胡萝卜，一起炒，最后再加入辣椒。油可以多放点，因为原料多，免得干。辣椒最好辣一点的，不辣的不下饭！！

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