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店里关于鸭子的一切都有，寻思着是不是店家本就是养鸭专业户，开这样一家餐馆正好推销了自家的鸭子。既然叫做土鸭，个头自然无法跟北方的填鸭比，但也带来一个问题，没有什么肉，嚼劲有余，口感普通。整个锅子有干炒的效果，加些配菜也能充分入味。鸭血炒饭像极了酱油炒饭，味道不错，可是没感觉到和鸭血有什么关系。总之没有特别惊喜的感觉。

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