今天带给大家一道创意懒人餐-红茶圆子。家里煮汤圆,一般就是水开了下锅煮汤圆,没有悬念,没有心思,没有趣味…前俩天买了点儿上好祁红,汤色红艳明亮,入口鲜醇甘厚,很是喜欢,就琢磨能不能用祁红做菜,首先想到的就是用茶汤煮汤圆,试了试,这道菜既有红茶似果似兰的香气,又有糯米馅料的软糯甜美,味道很不错了,而且做法简单,很适合紧张的早晨。红茶圆子,明天见!
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