客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

美食随手拍

精华 热门 最新 全部
放逐的青春2016-07-14 14:00:50

【桃酥】
从小到大就很爱吃桃酥,除了它的香、它的酥让人回味,更令人怀念的应该是属于童年小时候的回忆。记得那时,爷爷就最爱吃这种点心,但他牙齿不好,总是抿着嘴边含边咬,实在咬不动就在水里泡了再吃,最后连汤喝下,总是感觉他吃的那么香。

虽然现在爷爷不在了,但吃着自己做的桃酥小时候的场景历历在目,充满回忆,桃酥也醇香酥脆到让人忍不住想吃第二块。

就糕点类而言,桃酥应该是属于简单级别了,不需要打发黄油,不需要裱花,不需要掌握这个度那个度,仅仅将食材搅拌均匀就完成一大半了,绝对是简单到不能再简单了。如果没有核桃,也可以用花生代替,味道都很不错,或者干脆不放也可以,但芝麻一定不要少噢。

如此美味的老式味道,大家也做给家人们尝尝吧。