请教大厨们，地道的鱼香口味比如（鱼香肉丝），陈醋，白糖和郫县豆瓣酱 三者的比例是怎样的？1比1比1吗？
柿子
#早餐#
请教各位
买来的猪肺，直接切块，便于清洗。有什么不妥。
#油焖大虾#
在鲁菜中，油焖是主要以调味油和调料汁进行焖制成 菜的 一种 ......
溜肉段 溜肉段，是东北的一道传统菜，具有外酥里嫩，味香可口的......
分享拔丝技艺
#厨艺技巧# “拔丝”是制作甜品菜肴的一种技法。要想把“拔......
自制红豆沙，做一款豆沙粽子！
制作红豆沙，必不可少的步骤就是煮红豆了。大家都是先将红豆浸泡......
多年挑水果小窍门，与君共享~
这么多年，挑水果的经验总结出来跟大家分享一下： 1. 水果......
轻松去掉山药皮，还不会皮肤过敏
有的人，接触到山药的粘液，皮肤就会瘙痒难忍；不仅如此，山药的......
洗筷子别来回搓
许多人洗筷子时很“豪爽”，将整把的筷子放在水龙头下冲，搓得哗......
#早餐# 豆浆，手抓饼，发糕，星期一上传了早餐莫名的看不见......
客户端
微信公众号