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周姑娘是个吃货淮南市,2016-11-26 08:15:21

每次来淮南,必定要住一晚,就为了早上的一碗热辣滚烫的淮南牛肉汤!😁😁😁

吃过很多地方的淮南牛肉汤,总觉得除了淮南的这几家,其他地方的都只能称得上是牛肉面!!!

淮南的豆制品很有名,所以香浓味厚的牛肉汤里,除了粉丝,还配有千张丝和豆饼!撒上葱花和香菜,加上一勺辣子,就是最正宗的淮南牛肉汤!
在淮南,牛肉汤的绝配就是葱油烧饼,几乎每一家卖牛肉汤的都会配置烧饼,干吃或者沾着牛肉汤,对于老淮南人来说,这就是生活!😁😁😁