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今天终于找到一个适合懒人做广东包子馒头的方法了，不用花时间发面也能做出松软的馒头。分享一下做法吧:1、低筋面粉加入酵母、泡打粉和白砂糖。2、牛奶或清水加热到不烫手。3、把温牛奶或温水倒入面粉中揉成光滑不粘手的面团。4、用擀面杖把面团擀薄，然后卷起来。5、用刀切成一个个小馒头。6、蒸锅里放约50度左右的热水，蒸笼刷一层油，把馒头放进蒸笼醒发约半个小时。7、醒发好后大火蒸20分钟，停火3分钟后揭盖。

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